药食同源
  • 酒渣鼻试试银花知母粥

    酒渣鼻试试银花知母粥文/郭旭光山东省莱州市慢性病防治院酒渣鼻俗称酒糟鼻、红鼻子。《医宗金鉴》云:“此证生于鼻准头及鼻两边。由胃火熏肺,更因风寒外束,血瘀凝结。故先红后紫又变为黑,最为缠绵。”起病初期,鼻部、面颊处出现红斑,范围小,以后出现丘疹、脓疱及毛细血管扩张等,重者可发展成鼻赘。本病多发于中老年人,影响面部美容。中医认为,本病多由肺胃积热,或嗜酒之人湿热素盛,加之风寒外袭,瘀血凝滞所致,治宜清泄肺热、活血化瘀,可以选择银花知母粥食疗。方 法:取金银花9克,知母15克,生石膏30克,粳米60克。将金银花

  • 母亲节,学做几款营养美味来关爱她

    母亲节,学做几款营养美味来关爱她文/刘玲艳(国家二级公共营养师)每到母亲节,很多孝顺的儿女都在发愁,送妈妈什么礼物才能更好地表达心意?平时都是妈妈忙前忙后地给咱们做好吃的,今年的母亲节不如来点实在的,给妈妈做几道养生菜,用健康美味来关爱她吧!炒菜1:什锦百合烩豆腐简单做法:老豆腐切块,香菇和甜椒切丝,芹菜切小丁,百合掰成瓣,蒜、姜、葱切末,西红柿去皮切块;不粘锅烧热后放入油,用姜、蒜炝锅,入西红柿翻炒1分钟,炒出汁液;加入豆腐块、香菇丝、甜椒丝、芹菜丁、百合,继续翻炒2分钟,加少许水,改中火焖煮3分钟

  • 吃家常菜也可以养肝

    吃家常菜也可以养肝文/刘玲艳(国家二级公共营养师)春天是万物复苏的季节,中医有春养肝的说法。因为春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也属木,故春气通于肝。春季养生要注重精神调理,保持心胸开阔,情绪乐观,使肝气顺达,气血调畅,以达到防病保健之目的。从现代医学的角度来看,在春季,肝脏要承担更多的机体调节工作,让我们的身体保持健康和活力,因此春季养肝也是非常有必要的。那么日常吃哪些家常菜可以养肝呢?营养师和大家分享一下。1.玉米面蒸茼蒿中医认为,茼蒿味甘辛、性平,具有安心气、和脾胃、消痰饮、利二便的功效。

  • 春分吃“三香”,长个儿防病睡得香

    春分吃“三香”,长个儿防病睡得香文/杨 璞2019年3月21日交春分节气。春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,所谓“一年之计在于春”,健康也是如此。养生食疗专家建议,春分时节的餐桌上,不妨增加点香菇、香椿和香麦菜。吃了春分饭,一天长一线春分节气有句关于饮食的谚语:吃了春分饭,一天长一线。春分以后,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,吸收、消化功能加强,内分泌激素,尤其是生长激素分泌增多,这个时候也是正处于生长发育期的孩子们长个子的最佳时段。众所周知,长个子离不开维生素D,建议多吃点香菇饭。香菇的维生素D含

  • 粥中加点药,防治高血压

    粥中加点药,防治高血压文/胡献国高血压病是一种慢性疾病,治疗过程比较长,目前临床上多采用中西医结合的治疗方式。药粥疗法防治高血压,可有效地防止药物的毒副反应。下面介绍几则药粥方,供选用。1. 罗布麻菊花粥:罗布麻叶、菊花各10 克, 大米100 克, 白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5 ~ 10 分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。每日1 剂。可清热泻肝,适用于高血压之头目眩晕,胸胁胀满疼痛,失眠多梦,烦躁易怒等。2. 夏桑菊明粥:夏枯草、桑叶、菊花、草决明各10 克, 大米100 克

  • 一杯花茶去湿除烦

    一杯花茶去湿除烦文/何思卓天气炎热, 人们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。如果此时还多吃油腻或是易上火的食物,就会造成身体内外皆热,出现上火、起痘、口腔溃疡、便秘、代谢紊乱、湿气过重等病症。下面推荐几款花茶,可“对付”暑热天气的上火与湿气。连翘银花茶:疏风清热,解毒祛湿连翘和金银花的搭配在去火的同时还有消炎作用,对防治夏季风热感冒、咽喉疼痛、暑热烦躁都有不错的效果。连翘和金银花性味甘寒,少量使用,无须煎煮,冲泡即能提取出香味,起到解暑降火的作用。注意此茶寒性较大,体质虚寒的人不能经常饮用。饮服方

  • 它是纯天然的维生素宝库,既能调解亚健康又能消脂减肥!每天来一杯

    它是纯天然的维生素宝库,既能调解亚健康又能消脂减肥!每天来一杯现代人生活压力大,有时连好好吃顿饭的时间都没有。很多人因每天新鲜蔬果摄入不足、经常吃快餐、睡眠差精力不振,导致身体处于亚健康状态。除此之外,还要为日渐增加的体重而烦恼。其实我们身边就有一种健康纯天然食物,既能提高身体机能,调解亚健康,又能消脂减肥,它就是大麦解释青汁(大麦若叶,即大麦幼苗的意思),被称为维生素的天然宝库。维生素的天然宝库大麦苗真正神奇之处在于叶子,在茁壮长成谷物前蕴育了绿色力量。幼叶拥有从土壤中吸收充足养分的惊人能力。

  • 它有男性前列腺“卫士”之称,被称为“植物黄金”,它就是……

    它有男性前列腺“卫士”之称,被称为“植物黄金”,它就是……“植物黄金”番茄红素番茄红素是迄今为止发现的自然界中最强的抗氧化剂之一,专门对付危害人体的自由基。说到这里,我们不得不介绍一下这位“自由基”先生了:自由基是带多余电子的氧分子或氧原子,如同“微型炸弹”在人体内“狂轰滥炸”,破坏细胞、蛋白质,“攻击”人体各种功能控制中心,如免疫调节中心、血糖控制中心、癌症抑制中心等,进而诱发痴呆症、心脑血管病、糖尿病以及癌症等恶疾的发生。有没有很可怕?不要怕!因为番茄红素正是自由基的克星!它可以及时清除这些

  • 患上“懒癌”,可能是因为撸串和火锅?

    患上“懒癌”,可能是因为撸串和火锅?文/马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授)撸串、涮肉,这都是年轻一代的喜好。然而,在你大快朵颐的时候,藏在牛羊肉里的一种细菌却在静候时机,一不小心你就可能中它们的招,患上“懒汉病”!它们就是“布鲁氏杆菌”。布鲁氏杆菌是什么布鲁氏杆菌是一种人和牲畜都可以感染的病原菌,家畜、家禽、野生动物以及人类都能被其感染。布鲁氏杆菌最初是由一位叫David Bruce的美国医师发现的,因此被命名为Brucella。牛羊猪是日常生活中最常见的可能携带布鲁氏杆菌的动物。布鲁氏杆菌对营养的

  • 牙不好,嚼不动,怎么补营养?

    牙不好,嚼不动,怎么补营养?文/范志红(中国农业大学食品营养与食品安全系副教授)最近有些网友提了一些有关牙齿不好怎么吃东西的问题:网友A问:我最近修牙,刚戴上牙箍,特别难受,有点硬度的东西都没法嚼了,体重嗖嗖地往下掉,每天喝粥喝奶当饱,真的很饿。怎么办?网友B问:最近患了肠胃炎,医生让吃半流食,天天只喝白米粥,有点油水的都不能吃。连夜里做梦都梦到吃红烧排骨、肉馅饺子之类……这么吃一星期是不是会营养不良?怎么办?网友C问:爷爷年纪太大了,牙掉了很多颗,好多东西没法嚼。蔬菜煮软了还能吃,但是肉就嚼不动了

共有2页首页上一页12下一页尾页
技术支持: 沈阳诚金网络 | 管理登录