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酒渣鼻试试银花知母粥 ![]() 文/郭旭光 山东省莱州市慢性病防治院 酒渣鼻俗称酒糟鼻、红鼻子。《医宗金鉴》云:“此证生于鼻准头及鼻两边。由胃火熏肺,更因风寒外束,血瘀凝结。故先红后紫又变为黑,最为缠绵。” 起病初期,鼻部、面颊处出现红斑,范围小,以后出现丘疹、脓疱及毛细血管扩张等,重者可发展成鼻赘。本病多发于中老年人,影响面部美容。 中医认为,本病多由肺胃积热,或嗜酒之人湿热素盛,加之风寒外袭,瘀血凝滞所致,治宜清泄肺热、活血化瘀,可以选择银花知母粥食疗。 方 法: 取金银花9克,知母15克,生石膏30克,粳米60克。将金银花、知母、生石膏加适量水,煮20~30分钟,弃渣取汁,再与粳米一起煮成粥食用。每日1次,7天为1个疗程。 功 效: 方中金银花味甘,性寒,归肺、胃、大肠经,可清热解毒、疏散风热;知母味苦、甘,性寒,归肺、胃、肾经,能清热泻火、生津润燥、通便,帮助排出体内毒素; 生石膏味辛、甘,性大寒,归肺、胃经,能清热泻火、除烦止渴;粳米味甘,性平,归脾、胃经,能益脾和胃、除烦渴、通血脉、润颜美容。 诸药合用,共奏清泄肺热、调节肠胃、活血化瘀、解毒通便之功,适合各期酒渣鼻患者食疗之用。 酒渣鼻患者平时应忌食辛辣、酒类等刺激性食品,少饮浓茶和咖啡,多吃蔬菜和水果,注意防止便秘。 保持心情舒畅,避免情绪过于激动。保持鼻部清洁,少用或不用化妆品,洗脸水温度不可过热或过凉。 严冬注意鼻部保暖,夏季避免阳光直射鼻部。 |